貴船 (これはうまいっ！)

貴船

金沢は主計町の奥に店はある。道ぞいにはあるのだが、探さないと通りすぎてしまいそう。１日４組のみの予約。私も一度ふられている。

先付から土鍋でのご飯（写真中央）までその工夫に驚かされる。１月は香箱の蒸し物（写真左上）とご飯（写真左中）が絶品だった。

ランチは2625円、3675円、5500円、夜は5500円、6600円、8800円のそれぞれ３コース。素材などを考えると、やはり夜は8800円がおすすめ。

076-220-6131。水曜定休。（中川一史）

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2011年01月16日 19:24に投稿されたエントリーのページです。

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